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Krabbeltiere auf dem Teller - Fühler, Chitinpanzer und Flügel: So schmecken Insekten wirklich

Würden wir statt Rindern und Hühnern Heuschrecken und Mehlwürmer essen, könnte das die Ernährungsprobleme der Welt lösen. Bisher trauen sich aber in unserem Kulturkreis nur waghalsige Gourmets an die Krabbeltiere. Schmeckt so die Zukunft?Von FOCUS-Online-Autor Gerhard Eichholzer

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Schwäbischer Kartoffelsalat vs. Mayonnaise - Kartoffelsalat: Zwei verschiedene Rezepte

Ein Grillabend ohne Kartoffelsalat ist für viele Deutsche unvorstellbar. Allein an dem Dressing des Kartoffelsalats scheiden sich die Geister. Dabei gibt es bloß zwei verschiedene Rezepte: Mit Mayonnaise oder mit Essig und Öl. Von FOCUS-Online-Autorin Kira Ayyadi

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Neue Studien zum Essverhalten - Frühstück ist gar nicht nicht die wichtigste Mahzleit

Obst, Müsli, Saft und krosse Brötchen– ein gutes Frühstück soll ja besonders gesund sein. Doch wie wichtig ist die erste Mahlzeit des Tages wirklich? Forscher aus Alabama haben das untersucht und diese hat erstaunliche Ergebnisse hervorgebracht.

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Nudelsalat Rezepte - Nudelsalat Rezepte: Klassisch oder lieber italienisch?

Die Deutschen haben eine kulinarische Leidenschaft: Nudelsalat. Die Begeisterung für die Variante mit Mayonnaise, versetzt Ausländer oftmals in Erstaunen. Doch der italienische Nudelsalat steht dem Rezept- Klassiker in nichts nachVon FOCUS-Online-Autorin Kira Ayyadi

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Typbewusst essen und abnehmen - O, A, B, AB - Die Blutgruppe bestimmt den Speiseplan

Wer Blutgruppe 0 hat, der taugt nicht zum Vegetarier, Fleischessen passt eher zu Blutgruppe A - von dieser Grundlage geht zumindest die Blutgruppen-Diät aus und baut darauf ihr Ernährungsmodell auf. Wissenschaftlich haltbar ist das nicht, es kann aber helfen abzuspecken.Von FOCUS-Online-Autorin Petra Apfel

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